Skip to main content
BollurPiparostasósaLarge.jpg

Nautabollur í piparostasósu

með sætkartöflumús, stökku grænkáli og balsamik sveppum

Þessar bragðgóðu nautabollur bráðna gjörsamlega í munni og með ljúffengari mætti þegar stökka grænkálið er farin að syngja með piparostasósunni og sætkartöflumúsinni. Þegar þrepunum er lokið er þá auðvitað það léttasta í ferlinu, en það kemur reyndar í þremur auka skrefum; að bragða, að njóta og fá sér ábót!

Nánar um réttinn

Undirbúningur

20 min

Heildartími

50 min

Næringarupplýsingar

Orka

157 kkal / 658 kJ

Fita

11 g

þar af mettuð

5,8 g

Kolvetni

6,7 g

þar af sykurtegundir

2,1 g

Trefjar

1,4 g

Prótein

7,5 g

Salt

< 0.5 g

Þessi hráefni fylgja með

Ground beef
Ungnautahakk
egg með skurn
Egg
brauðraspur á hvítu undirlagi
Kryddraspur
Grænkál
Grænkál
Sætar kartöflur
Sætar kartöflur
piparostur
Piparostur
rjómi í skál 1856 x1856
Rjómi
Kjötkraftur
Kjötkraftur
Sveppir í lausu
Sveppir
Hvítlaukur
Hvítlaukur
Sojasósa
Balsam blanda

Þú þarft að eiga

Olía
Olía
salt flögur
Flögusalt
Smjör
Smjör
mjólkurglas
Mjólk
Pipar
Pipar

Innihaldslýsing

Sætar kartöflur (34%), ungnautahakk (25%) (8-12% fita), RJÓMI (14%) (MJÓLK), sveppir (11%), EGG (5%), grænkál (4%), piparostur (4%) (OSTUR, SMJÖR, MJÓLK, svartur pipar, bræðslusölt (E452, E450), rotvarnarefni (E202)), kryddraspur (brauðraspur (HVEITI, HVEITIKlÍÐ, salt, ger), grill krydd (Salt, laukur, paprika, næringarger, svartur pipar, tómatar, engifer, hvítlaukur chiliduft, broddkúmen, SELLERÍFRÆ, náttúruleg bragðefni, cayenne pipar, oregano, sílikon díoxíð.)), balsam blanda (balsamik edik (vínedik (inniheldur SÚLFÍT), þykkni úr vínberjum, litarefni (E150d)), hvítlaukur, timían), kjötkraftur (maltódextrín, salt, náttúruleg bragðefni, kjötþykkni (10%), laukur), hvítlaukur.
Hætta er á að aðrir ofnæmisvaldar fyrirfinnist vegna smithættu frá öðrum afurðum við pökkun.
Snorri

Snorri Guðmundsson

Þróun rétta Ljósmyndun