Það má segja að þessi réttur sé einskonar ‘burrito skál’ eða réttur sem inniheldur öll innihaldsefni dæmigerðrar burrito, en ekki borið fram upprúllað í tortilla köku heldur í skál og borðað með kaffli. Mexíkóskir matsölustaðir hafa tekið uppá að bjóða burritio skálar síðustu ár við góðar undirtektir enda kunna margir að meta að hafa meira vald yfir því hvað fer saman í bita. Við bragð-gúrúarnir hjá Eldum Rétt tökum undir þar og tökum uppátækinu fagnandi þrátt fyrir ást okkar á hefðir í matargerð. Innihaldsefnin eru strangheiðarleg og virka alltaf –svo eru þau líka fersk og meinhollt. Verði ykkur að góðu!
Nánar um réttinn
Undirbúningur
5 minHeildartími
40–45 minNæringarupplýsingar
Orka
671 kkal
Fita
13 g
þar af mettuð
3 g
Kolvetni
69 g
þar af sykurtegundir
5 g
Trefjar
17 g
Prótein
60 g
Salt
2 g
Orka
115 kkal / 480 kJ
Fita
2,3 g
þar af mettuð
0,5 g
Kolvetni
12 g
þar af sykurtegundir
0,9 g
Trefjar
2,9 g
Prótein
10 g
Salt
< 0.5 g
Þessi hráefni fylgja með
Kjúklingabringur
Brún hrísgrjón
Svartbaunir
Niðursoðnir tómatar
Jalapeno - ferskt
Hvítlaukur
Mexíkóskt krydd
Kóríander
Kirsuberjatómatar
Límóna
Lárpera
Svartbaunakrydd í mexíkó skál
Þú þarft að eiga
Repjuolía
Flögusalt
Pipar
Innihaldslýsing
Kjúklingabringur (31%) (kjúklingabringur (91%), vatn, salt, glúkósasíróp, sýrustillir (E500), rotvarnarefni (E262)), svartbaunir (21%), niðursoðnir tómatar (19%) (tómatar, salt), lárpera (9%), kirsuberjatómatar (8%), brún hrísgrjón (7%), límóna (3%), jalapeno - ferskt, hvítlaukur, mexíkóskt krydd (chilli pipar, krydd, paprika, laukur, hvítlaukur, cayenne pipar), svartbaunakrydd í mexíkó skál (Cumin, chiliduft, paprika, origano.), kóríander.
Hætta er á að aðrir ofnæmisvaldar fyrirfinnist vegna smithættu frá öðrum afurðum við pökkun.