Skip to main content
Lamb bern

Lamba prime og béarnaise

með sveppum, sellerírót og salati

Einkunnagjöf

Það er sérfræðimat margra að alvöru lambaprime réttur felur í sér sælu fyrir sálina sem erfitt er að lýsa en auðvelt er að útbúa. Þegar þrepunum er lokið er þá auðvitað það léttasta í ferlinu, en það kemur reyndar í þremur auka skrefum; að bragða, að njóta og fá sér ábót!

Nánar um réttinn

Undirbúningur

10 min

Heildartími

40 min

Næringarupplýsingar

Orka

946 cal

Prótein

40 g

Fita

78 g

Kolvetni

11 g

Trefjar

10 g

Þessi hráefni fylgja með

Lambaprime
Marinerað lambaprime
Bearnaise
Paleo béarnaise
Sveppir í lausu
Sveppir
Sellerírót
Sellerírót
salatblanda
Salatblanda
Agúrka
Agúrka
Steinselja - fersk
Steinselja

Þú þarft að eiga

Olía
Olía
salt flögur
Flögusalt
Smjör
Smjör

Ofnæmisvaldar

EGG, SÚLFÍT, SELLERÍ, RJÓMI
Hætta er á að aðrir ofnæmisvaldar fyrirfinnist vegna smithættu frá öðrum afurðum við pökkun.
Snorri

Snorri Guðmundsson

Þróun rétta Ljósmyndun Yfirumsjón