Skip to main content
lax með kartöflusalati

Grillaður lax

með dýrindis kartöflusalati og ferskum kryddjurtum

Rating

Hér er ferskleikinn og litadýrð í fyrirrúmi eins og alltaf hjá okkur. Lax stendur alltaf fyrir sínu en það skiptir auðvitað máli hvernig hann er tilkominn. Hér skiptir Provence-blandan okkar miklu máli, hún hefur einhvern veginn allt sem þarf til að krydda bleikan fisk -einsog við segjum. Kartöflusalatið er dásamlegt og félagsskapur ólíva, kartaflna og tómata, ásamt fenneli og kryddjurtum gerir galdurinn. Njótið, bæði útlitslega og innihaldslega!

Nánar um réttinn

Undirbúningur

5 min

Heildartími

35 min

Næringarupplýsingar

Orka

593 cal

Prótein

44 g

Fita

24 g

Kolvetni

44 g

Trefjar

7 g

innihald í einum skammti (á mann)

Þessi hráefni fylgja með

Lax
Lax
Kartöflur
Kartöflusmælki
Ólífur
Svartar ólífur
Fennel
Fennel - ferskt
kirsuberjatómatar
Kirsuberjatómatar
Dill
Dill
Breiðblaða steinselja
Breiðblaða steinselja
Sítróna
Sítróna
Chef de provance
Chef de Provence

Þú þarft að eiga

Olía
Olía
Salt
Salt, sjávarsalt
Pipar
Pipar

Ofnæmisvaldar

FISKUR, SINNEP, SELLERÍ
Hætta er á að aðrir ofnæmisvaldar fyrirfinnist vegna smithættu frá öðrum afurðum við pökkun.
Helga

Helga Sif Guðmundsdóttir

Þróun rétta Ljósmyndun